El Auditorio de la Fundación Cipriano Jiménez Macías ubicado en la ciudad de Valencia, fue el espacio donde se llevó a cabo las III Jornadas de Biotecnología Alimentaria y la I Jornada Internacional de Creación Intelectual: “Hacia la compresión de la realidad social en la diversidad”. El evento fue organizado por el Núcleo Regional de Educación Avanzada Valencia de la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez (UNESR), el pasado 14 y 15 de noviembre de 2013.
En el presidium estuvo conformado por: la Directora Académica Gloria Matheus, la Directora de Investigación Dra. Patricia Yáñez, la Coordinadora de la Comisión para la Transformación de los Programas de Postgrado de la UNESR Dra. María Egilda Castellanos y el Director del Núcleo Regional de Educación Avanzada Valencia Dr. Egly Sarmiento.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de la Dra. Ana Márquez y la instalación de las III Jornadas de Biotecnología Alimentaria y la I Jornada Internacional de Creación Intelectual: “Hacia la compresión de la realidad social en la diversidad”, a cargo del Dr. Sarmiento.
El evento se centró en el diálogo de disciplinas, evocando la construcción de conocimientos reflexivos, a partir del estudio de la realidad social en la diversidad, desde la perspectiva de los actores sociales. Fue un espacio que permitió socializar las creaciones intelectuales, en el área de la Biotecnología Alimentaria, Educación y Tecnología, Agro-Tecnología de Alimentos y Biodiversidad, Política y Sociedad, Arte y Cultura, Administración y Desarrollo Sustentable, entre otras.
La presentación de estas reflexiones y el intercambio de experiencias provenientes de áreas de interés y aplicación, se hace perentorio ante los profundos cambios que afectan nuestra realidad social, ante la complejización de las miradas sobre los fenómenos de distintos órdenes en el mundo actual. Esta actividad se organizó en torno a conferencias, foros, simposios, mesas de trabajos y carteles.
Entre las instituciones que participaron en dicho evento estuvieron: la Universidad de Carabobo, la Universidad Nacional Experimental de las Fuerzas Armadas, la Universidad Bolivariana de Venezuela, la Universidad Latinoamericana y del Caribe, la Universidad Nacional Experimental Libertador - Instituto Pedagógico de Maracay, la Dirección de Educación del Estado Carabobo, la Zona Educativa del Estado Carabobo, el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación, el Ministerio del Poder Popular para la Ciencia, Tecnología e Innovación, la Fundación Gran Mariscal de Ayacucho, el Ministerio de Educación Universitaria, el Centro Internacional Miranda, el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierra.
Redacción: Marisabel Capacho y Jonh Requena
Fotografía: Jonh Requena
